gateaux "patissiers" - Les recettes à Sibel

Roulé à la Banane

26 Janvier 2016 …

Ce gâteau à la banane est un souvenir d'enfance, Quand j'étais petite, en Turquie quand on allait à la pâtisserie on essayait toujours de se faire offrir une part de gâteau et souvent c'était soit une part de gâteau au chocolat et...

Fraisier léger au mascarpone

2 Juin 2015 …

Pour l'anniversaire de ma mère le mois dernier j'avais fait ce gâteau un fraisier mais sans crème patissière juste avec de la chantilly et un peu de mascarpone je trouve que c'est plus léger. De plus je voulais faire une forme en coeur...

Génoise

26 Mai 2015 …

En pâtisserie la base des bons gâteaux d'anniversaire c'est une bonne génoise. A chaque fois j'essaye de trouver une recette meilleure que la précédente et là je pense que j'ai trouvé et je crois que je vais arrêter de chercher. Ce...

Gâteau d'anniversaire ANGRY BIRDS

21 Septembre 2014 …

Bonjour, le mois dernier c'était l'anniversaire de mon fils et il m'a demandé un gâteau Angry Birds. Donc je me suis mis au boulot, et finalement j'étais très contente du résultat. Ingrédients : pour la génoise : - 3 oeufs - 100 gr...

Fraisier crème mousseline

14 Février 2014 …

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un fraisier à la crème mousseline. Alors pour l'esthétique c'est sûre il n'est pas très beau, enfait le probleme c'est que je n'ai pas encore de cercle à gâteau donc pour faire ce gâteau et bien...

Bûche au mascarpone et framboises

28 Décembre 2013 …

Bonjour, pour le réveillon du jour de l'an, je vous propose une bûche au mascarpone et à la framboise. Cette recette est un peu plus légère que la bûche à la crème au beurre. Et en plus encore plus simple à faire ! Ingrédients : Pour...